Categoria Blog Royal caffè

Acquisisci le competenze teoriche e pratiche per aumentare la tua professionalità grazie al corso di Caffetteria e Latte Art dell’ “Accademia del Caffè Royal”. Sono…

A partire da Dicembre 2022 andranno in onda, su tutti i canali TV e Radio del Gruppo Norba, due nuovi spot targati Royal Caffè torrefazione. La…

Torna finalmente l’appuntamento con i corsi di formazione dell’Accademia Royal Caffè. Acquisisci le competenze teoriche e pratiche per migliorare la tua professionalità! Il nostro corso ti…

Da un locale di 130 metri quadri a 200 punti vendita nel mondo, da Gravina di Puglia a Detroit: ecco come il piacere del caffè…

Mettiamo il focus sui particolari e cerchiamo di capire cosa esattamente bisogna evitare per riuscire a far sopravvivere nel tempo la tua attività: 1 Non…

L’importanza  della  manutenzione quotidiana della macchina espresso “La tazzina perfetta” , la giusta cremosità, la corretta temperatura e una giusta densità: perché un caffè espresso al bar sia…

Latte Art: decorazioni cappuccino Il disegno più comune è a forma di cuore, ma sono popolari anche foglie e fiori, e i baristi più abili sono capaci di creare…

In molti bar, colazioni e aperitivi consumati al tavolo oppure al bancone hanno prezzi differenti. Una “prassi” che però, in molte regioni, è diventata fuorilegge…

In acciaio o in alluminio? Parlare della Moka non è semplice in quanto questo piacevole strumento, inventato da Alfonso Bialetti nel 1933, presente nella maggior…